Notre patisserie
DÉCOUVREZ NOS DÉLICIEUX GÂTEAUX FAITS MAISON
Pour élaborer notre pâtisserie, nous nous fournissons localement en beurre, lait, œufs et fruits. Votre artisan pâtissier à Mouscron confectionne tout lui-même, des fonds de tarte à la crème fraîche, la crème pâtissière, la pâte à choux ou encore la crème au beurre.
Pour obtenir des pâtisseries saines et savoureuses, nous nous efforçons de diminuer l’apport de sucre dans nos recettes. Nos pâtes sablées, feuilletées et levées sont fabriquées chaque jour dans notre atelier, pour vous garantir des produits frais.
Nouveau dans votre boulangerie !
Pour des petits déjeuners savoureux et gourmands, nous vous proposons un panier déjeuner comprenant une demi baguette blanche, une demi baguette aux céréales, 6 pistolets variés, 8 couques variées, 1 faluche, 1 couque suisse, 2 jus de fruits, 2 Cécémel, du café, du thé, de la confiture, du beurre, de la pâte à tartiner maison, des friandises, du sucre et du lait. Ce panier, d'une valeur de 29 €, est à commander la veille et à venir retirer sur place. La pâte à tartiner seule est vendue au prix de 4,30 €.
COMMANDEZ VOS GÂTEAUX DE FÊTE ET PIÈCES MONTÉES
Venez faire votre choix parmi un large assortiment de pâtisseries variées :
> entremets divers
> charlottes
> bavarois
> tartes aux fruits variées
> éclairs praliné, chocolat, café
? gâteaux de mariage/wedding cakes
> galettes des Rois
> tartes Hurlus
> bûches de Noël
Nous sommes heureux de réaliser vos gâteaux d’anniversaire pour enfants et adultes, ainsi que vos gâteaux à thème ou vos mignardises (1€30/pièce - minimum 15 pièces, à commander 48 heures à l’avance). Nous vous proposons également des buffets de desserts, des carrousels de pâtisseries et, naturellement, des pièces montées.
TARTES
Tarte aux fruits
2,50 €
Tarte au citron
(Meringuée 3,00€)
2,50 €
Tarte aux fraises
2,50 €
Tarte à la crème (flan)
1,50 €
Tarte aux framboises
3,00 €
Tarte aux pommes lamelles
1,50 €
Tarte aux pommes normande
1,50 €
Tarte frangipane – poire
2,00 €
Tarte couverte abricots
2,00 €
Tarte couverte pomme
2,00 €
Tarte au sucre
1,50 €
Tarte hurlus
3,00 €
Tarte abricots
2,00 €
Tarte bananes
2,50 €
Tarte confiture
1,50 €
CRÈME AU BEURRE
Speculoos
2,50 €
Moka
2,50 €
Praline
2,50 €
Grand Marnier
3,00 €
Tartine russe
2,50 €
Fraisier
3,00 €
Framboisier
3,00 €
BAVAROIS
Le valentin (citron vert, fraises des bois)
3,00 €
Gisèle (vanille, choco)
3,00 €
Bavarois exotique (framboise, passion)
3,00 €
Charlotte aux fraises
3,00 €
Poire – caramel
3,00 €
3 Chocolats
3,00 €
Tiramisu speculoos
3,00 €
Bavarois framboise
3,00 €
CRÈME FRAICHE
Merveilleux crème fraiche
2,50 €
Savoir fraises
3,00 €
Savoie ananas
3,00 €
Savoie choco
3,00 €
Savoie choco avec framboise
3,00 €
Poire chocolat
3,00 €
DIVERS
Saint honoré
3,00 €
Mousse choco
2,70 €
Brésilienne
3 €
Baba au rhum
3,00 €
Millefeuille
2,50 €
Tropézienne
2,50 €
Forêt noire
4,00 €
Palet de Dame
(5+1 = 2,50 €)
0,50 €
Meringue
1,00 €
Crêpes les 10
5,00 €
Mignardises
à commander 48h avant-minimum 15 pieces
0,90€ piece
GATEAUX INDIVIDUELS
Boule de berlin
1,50 €
Donuts
(fraises, choco, sucre, banane, framboise)
1,25 €
Eclair vanille
1,50 €
TARTES
Tarte aux fruits
3,00 €
Tarte au citron
(Meringuée 3,50€)
3,00 €
Tarte aux fraises
4,00 €
Tarte à la crème (flan)
2€
Tarte aux framboises
4,00 €
Tarte aux pommes lamelles
2€
Tarte aux pommes normande
2€
Tarte frangipane – poire
2,50 €
Tarte couverte abricots
2,50 €
Tarte couverte pomme
2,50 €
Tarte au sucre
2,50 €
Tarte hurlus
3,50 €
Tarte bananes
2,50 €
Tarte confiture
2,50 €
CRÈME AU BEURRE
Speculoos
4,00 €
Moka
4,00 €
Praline
4,00 €
Grand Marnier
4,00 €
Tartine russe
3,00 €
Fraisier
4,00 €
Framboisier
4,00 €
BAVAROIS
Gisèle (vanille, choco)
3,50 €
Bavarois exotique (framboise, passion)
3,50 €
Charlotte aux fraises
3,50 €
Poire – caramel
3,50 €
3 Chocolats
3,50 €
Tiramisu speculoos
3,50 €
Bavarois framboise
3,50 €
CRÈME FRAICHE
Merveilleux crème fraiche
3,00 €
Savoir fraises
3,50 €
Savoie ananas
3,50 €
Savoie choco
3,50 €
Savoie choco avec framboise
3,50 €
Poire chocolat
3,50 €
DIVERS
Saint honoré
3,00 €
Mousse choco
3,50 €
Brésilienne
3,00 €
Millefeuille
2€
Tropézienne
3,00 €
Forêt noire
4,00 €
Palet de Dame
Lot de 6 = 3,00 €
Meringue
1,30 €
Crêpes les 10
7,00 €
Mignardises
à commander 48h avant-minimum 15 pieces
1,50€ piece
GATEAUX INDIVIDUELS
Boule de berlin
2€
Donuts
(fraises, choco, sucre, banane, framboise)
1,50€
Eclair vanille
2€
Eclair praline
2,20 €
Eclair café
2,20 €
Chouquettes garnies
(5+1 = 5,00 €)
1,00 €
Eclair crème fraiche
3,00 €
Donuts spéciaux
2,00 €
